Lait de vache, haricots rouges, poulet fermier… Préparés dans la cuisine et dégustés dans le salon de Gamioko Borda, ces mets auront une saveur particulière… Et pourquoi ne pas faire une petite sur dans la terrasse attenante? Bon appétit!!!

Baztan zopak, txuri eta beltza gaztanbera, taloak…– Plats traditionnels de la vallée du Baztan